Essa é uma dúvida extremamente comum. Existe diferença entre os legumes congelados e os legumes frescos do ponto de vista nutricional? E os alimentos orgânicos, são realmente mais nutritivos que os alimentos convencionais? A resposta para a primeira pergunta pode ser surpreendente: legumes, vegetais, carnes, etc congelados tem exatamente a mesma composição nutricional que seus similares frescos. São exatamente iguais na composição de proteínas, carboidratos e gordura (tudo b